来源:亿百体育真人注册开户 发布时间:2024-09-07 02:12:07
从古丝绸之路到今日的“一带一路”,河西走廊见证了东西方文明的沟通交融,凝结了悠长绚烂的前史背景和文明。千里河西走廊,这是一条穿越前史的敞开之路,也是一条横跨国际的文明之路,仍是一条酒香充满的品牌之路。这儿丰饶而美丽,孕育了丰厚而共同的酒文明,岑参在驻甘州期间写下《戏问花门酒家翁》:“白叟七十仍沽酒,千壶百瓮花门口。道傍榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否”。
滨河九粮液,就是河西走廊最重要的白酒品牌代表之一。9月1日,“质量强省富民兴陇——2024年全国干流媒体‘质量甘肃行’”主题采访团走进甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司(以下简称“滨河集团”),亲眼见证了滨河集团“我国森林体会基地”的生态之美,亲口品尝了“九粮九轮酿制工艺”下健康白酒的醇绵之香。
滨河集团自1984年建立以来,始终将质量视为企业的生命线与中心竞争力。从质料的源头开端,滨河酒业便竭尽心思选择,建立了严厉的挑选机制,保证每一粒粮食都契合高质量规范,为酿制优质美酒奠定了坚实基础。公司建造了5万亩酿酒有机质料栽培基地,年产有机质料2.6万吨,酿酒质料自给率达88%以上,真实的完成了质料质量安全可控,有用规避了自然灾害和国表里粮食商场带来的意外危险,为集团全产业链有机匠心质造供给了牢靠的质料保证。
在酿制工艺上,滨河酒业传承与立异偏重。集团秉承千百年构成的“粮必精、曲必陈、水必甘、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的酿酒真经,在发掘源于汉代“九酝春酒法”的基础上,汲取了浓香、幽香、酱香、芝麻香四大传统工艺的长处,依据地域特征,结合集团绿色有机农产品优势以及各质料的产地特征、微生物的群系及现代酿酒科技,首创“九粮九轮酿制工艺技能”,取得了四项国家专利,2017年被省政府列入“第四批甘肃省非物质文明遗产代表性项目名录”。工人们秉承“人诚恳酒至醇业至远”价值理念,在车间内严厉遵从每一道工序,将精深的传统技艺与现代科技完美交融,使每一瓶滨河酒都蕴含着共同的风味与匠心。
为了逐渐提高质量,滨河酒业着力培养职工的工匠精力,活跃打造本身的科研团队并加强与国表里科研机构协作。集团科研中心是省级企业技能中心,与我国食品发酵研究院、江南大学等科研院所建立了紧密的协作伙伴关系,构成了产、学、研一体化的格式。现在,集团具有享用国务院政府特殊津贴专家1名、全国劳模1名、全国轻工职业劳动模范1名、国家级一二级品酒师8名、国家级评委5名、我国酿酒大匠2名,在甘肃省处于职业领先水平,科研团队曾被中华全国总工会颁发“五一劳动奖状”。
在质量检测和监控方面,滨河酒业投入很多资源,引入先进的检测设备,对出产全过程进行严厉把关,从样品规划查验到出货查验,构成了以“九检九标”为明显特点的管理方法,保证每一瓶出厂的酒都质量上乘。其施行的“全产业链有机匠心质造”质量管理模式,也于2021年被工信部评选为“全国质量标杆”。
滨河集团不只重视产质量量,还活跃饯别生态理念。多年来,集团持续改造荒漠,累计管理荒漠26600多亩,栽培各类苗木300多万株,建成2万亩有机原粮栽培基地、5000亩苗木花卉栽培基地,将旧日戈壁荒滩打造成一片生机盎然的绿地。九粮酒城先后被认定为“国家级森林体会基地”“国家级绿色工厂”。
四十年来,滨河集团以“宏扬九粮香型品类,培养最具价值品牌”为任务,凭仗对质量的执着寻求,荣获了“全国质量标杆”“甘肃省人民政府质量奖”等许多荣誉,2023年,滨河集团品牌价值达173.33亿元,接连6年位居甘肃白酒品牌价值第一名。展望未来,滨河集团将持续据守质量至上的理念,不断探究立异,在传承中开展,在开展中立异,为广阔购买的人带来更多高质量的美酒,一起也为甘肃酒业的高水平开展贡献力量,引领职业迈向新的高度。(新甘肃·每日甘肃网记者郭林玉)
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